ENSALADA DE PASTA

• 250 g de pasta
• ¼ de cebolla
• 6 varitas de mar
• 1 lata de atún al natural
• ¼ de gambas cocidas
• 50 g de maíz dulce
• 50 g pimientos rojos asados
• 50 g aceitunas negras
• 1 huevo

PREPARACIÓN

• Cocer la pasta y el huevo y poner lo a enfriar 1 hora antes.
• Picar la cebolla, varitas de mar, huevo, aceitunas y pimientos asados
• Añadir el maíz dulce y el atún.
• Mezclar todo en un bol, junto con la pasta
• Aliñar con aceite, vinagra y sal.

Los aficionados a la salsa pueden añadirle un poco de mayonesa, le dará un sabor diferente y exquisito